一、糖衣机运行确认再验证方案
1、再验证目的:检查并确认糖衣机的空载运行能符合设计要求。
2、接受标准按照设备说明书及设备标准操作程序操作,设备应能运行正常,其各项技术参数符合设计要求。
3、分项目
①运行前确认:设备运行条件已具备,可进行运行
②运行再验证操作步骤、要求及备注
1)启动电源开关,要求电源按钮的指示灯亮。
2)启动糖衣球旋转,正常后,运行30分钟。要求旋转方向为顺时针;运行正常,无异常声音;旋转速度为30rpm。备注:检查糖衣球的运行系统
3)起动电热风机,先开低档,在开高档。要求进风正常;电热启动正常;热风温度在两档处可调。备注:检查加热进风系统
4)先关加热器,再关风机。要求停机正常。
5)关闭旋转,切断电源。要求停机正常。
二、糖衣机性能确认再验证方案
1、再验证目的:检查并确认糖衣机的负载运行能符合设计及产品要求。
2、接受标准设备能按待试物料的工艺要求进行操作,且操作能正常运行。待试物料为压片机性能确认所制的符合包糖衣要求的素片,包衣液为其工艺要求的包衣液,所包糖衣片符合要求。
3、分项目
①运行前确认:电源连接已连接;运行确认已按再验证方案确认;待试物料已准备好。
②性能确认
1)向糖衣球内加入素片。要求记录素片量。
2)调整好风管,启动糖衣旋转。要求旋转正常。
3)根据工艺要求,依次按投包衣液,再用热风干燥的循环顺序,包好隔离层、粉底层、糖衣层及有色糖衣层,最后再用川蜡打光。要求运行正常,无异常声音;各步操作正常;记录加热风档。备注:随时检查包衣质量
4)依次停止加热、风机及旋转,取出糖衣片。要求停机正常。
5)检查糖衣片。要求外观:片型一致,表面完整光洁,边缘整齐,色泽均匀。
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